ざべすがいただいた日本酒を紹介しますわ。
白杉酒造「MIRROR?MIRROR　無濾過生原酒」よ。

「リンゴ酸高生産性酵母を使用した軽くて甘酸っぱいリンゴのような日本酒です」と説明書きにあるとおり、いい匂いのする、甘いお酒で、ざべす好みです。ざべす、お酒は結構いけるくちです。