焼肉用のお肉に塩麹で味付けして焼いて、例によって摘んできたサンチュ、エゴマの葉に甘酢漬けたまねぎ、にんじんのラペ、キムチなんぞと一緒に巻いて食べるとウマウマ。食べちゃったので写真はないよ。
ほんとは韓国風にごはんも一緒に巻くと、またそれも美味しいんだけど巻きが大きくなりすぎて食べにくい。