スーパーに行って買い出し。
ウズラの卵が売り切れていた。水煮はあったけれど高かったのと、鶏卵が今日は特売日で安かったのでスコッチエッグは鶏卵で作ることにします?
イワシは入梅イワシといって旬だったらしくおいしそうなのが購入できてよかったです。
お昼は豚キムチ丼にしてしまったので、夕飯はいわしの梅煮にしようかな。