バッター液って何？って思ったら、なるほどね。シュークリーム作ってるときに「シューもカスタードも材料自体はあんまり変わらんのよねー」と思ってたんだけど、やっぱり基本なのね、あの材料は。
ところで、ヨークシャープディングの実態(材料とか食べ方とか)がどんなものなのか、これでやっとわかったわ。あれエレメンタリーのシャーロックが焼き捨てる(笑)のを見るたび興味津々だったんだ。おいしそうなのになあ、って。