リモラーデ！ リモラーデ！（発音はこれでいいのかな…）

ドイツ行くなら買って来てッ、とつい妹に頼んでしまった。ヨーロッパに広く存在しているようですが、ドイツのが一番美味しいと思うのよう。デンマークのはいまいち。
ほぼタルタルソースです。今日は牡蠣フライに添えていただきました。んんん、おーいしい。