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料理のことを語る

今、このレシピにはまって毎週作っているんですけど
きゅうりの粒マスタード和え
もしかして、きゅうりって、塩をふって水分抜いたら何に漬けても美味しいのかな?と思い始めてしまいました(⌒-⌒; ) 好みの漬け汁を作れば安泰、的な…??
きゅうりは、スーパーの地元農家コーナーで買うと安いです。ありがたい♪

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季節のことを語る

バイク乗りにとってはお出かけに格好の季節。予定外に夫がこちらに来てくれました。
ただし…走るだけで思わぬ殺生をしてしまう季節でもあります…。ヘルメットには激突した虫の跡が( ;´Д`)

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薔薇の花写真のことを語る


二宮家、公開期間中に2回も行ってしまいました。バラ園と日本庭園が素敵です。
http://ninomiyake.com/

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料理のことを語る

ビーツはブンブンチョッパーでざくっと砕くと楽ですね! ボルシチなんかはこれでいいわ。
丸ごとレンジで蒸し煮して、チーズおろしみたいなもので細切りにするのも便利です。サラダはこの方法で。
手や調理器具が真っ赤に染まる範囲も減りました。素晴らしいー。

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it-talksのことを語る

Tips:横着して自分に楽な書き方をすると、第三者には「何について」言っているのか分かりにくい文章になるよ。

↑こんなの出ました♪後から読み返して自分でも「あれ?これ分かりにくい(汗)」と思ったことありますスミマセン。_φ(・_・;;
それとは別に、ツイッターなんかのハッシュタグ付けて投稿してください~的な企画だと、背景説明をすっ飛ばして言いたいことだけ書きがちだなあと思ったのでした。(文脈が共有されていることが前提になるのかな?)

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季節のことを語る

自転車で聖籠町方面へ。さくらんぼの町です!

車のほうが便利だけど、自転車だとこういう景色をのんびり楽しめるのでいいですね。
香夏錦という品種が売られていました♪

佐藤錦はこれからかなあ。待ってまーす。

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おやつのことを語る

ピザトースト♪

このカフェ独特のパン、ちょっと味わいがあって好きー。

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カップラーメン/日清のことを語る

カップヌードル旨辛豚骨

https://www.nissin.com/jp/products/items/10022
なんの気なしに買ったせいか、賞味期限切れになってしまったので食べました。こってりした名前のわりに、383kcal と平均的なカロリー。
作り置きの塩麹キノコを投入したら、満足感高くなりました!スープの味とキノコがよく合ったよ♪
写真も撮らずにがっつきました…。

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料理のことを語る

このご飯、動物系タンパク質より、醤油系のお漬物がよく合いました。

https://mayukitchen.com/strongest-rice/
レシピと違うのは黒ごまを入れていないところです(買い忘れ)。大根のたまり漬けポリッポリッ。

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生活のことを語る

(承前)
新潟市に行く予定をやめたら、友だちのお母様からわざわざお電話いただいちゃった。嬉しかったですうー。゚(゚´Д`゚)゚。
東京で知り合った友だちの実家が、偶然、新潟市なのです。

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趣味のことを語る

中学生くらいから好きだったものなんだけど、最近は遠ざかっていて、もう15年くらい「昔取った杵柄」と言い続けています。
久しぶりにサークルの会合に参加して、遥か彼方とはいえ、昔どっぷりとつかったことは大きいんだなあと思いました。今ろくに触れていないわりに話すことはいろいろあるし、話したいよ。

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生活のことを語る

COVID-19関連でちょっとありまして、この週末は外出というか人と会う気がなくなりました…。
知り合いがいる教会やスタジアムに行こうかなと思っていたけど。感染対策ばっちりでも、行っても楽しめなさそう。

今晩は、長く参加しているサークルのオンライン会合があるので、それを楽しみます!

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生活のことを語る

早めの夕食後すぐに寝てしまい、うっそー朝まで爆睡?と思ったらまだ日付が変わっていませんでした。
起きて、いろいろできました。二度寝しないの大事ー。

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COVID-19のことを語る

新潟県の新型コロナウイルス対感染症のサイトに、たまに、県立学校のお知らせが載る。教職員や生徒に感染者が出て、だいたい、何日から休業しますとか、再開しました、とか書かれている。
インフルエンザじゃないのに学級閉鎖みたいな対応でいいのかなあ、とずっともやもやしています…。

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贈り物のことを語る

話題は「荷物」「宅配」「発送」のどれだろう(あるいはどれでもないのかな)と迷って決められなかったおはなし。
最近、「とれ次第発送」という方法に慣れてきました。送る側だけど。

母「サクランボまだ届かないよ」
私「美味しいのが収穫できていないんでしょー」

カニのときも「とれ次第発送」だったので、妹は、外出日と重ならないかヤキモキしながら待っていましたとさ。
贈る側としては、美味しい物が届くという確信が持てて安心です!

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健康のことを語る

平日は脂質、休日はアルコールの摂り過ぎに気をつけたほうがいいよねと焦る今日このごろです。
昔からなんですけど、飲み始めると深酒しちゃう場合が多いんですよね…。

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日常のことを語る

ショッピングモールの古いポスターを眺めていたら(サウルコス福井って3年前に名前変わってるぞ、いつのポスターだ?)

酒屋のマダムに話しかけられ、流れで梅酒を買いました。おほほ。
ちなみに、今日は寒いですねー、からの「注射にいらしたの?」。近くに接種会場があるみたい。今現在ならではの話題ですね。

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弁当お弁当のことを語る

卵サンドが急に食べたくなりました。マヨネーズとタルタルで和えるよ。玉ねぎも入れたい。

6枚切りのパンしかなく、2枚重ねると分厚くなりそう。でも持ち歩くには蓋をせねば、ということで大判のチーズをのせてみたら、これが大当たり!すごくクリーミーな味わいになってびっくりしました。
これはオープンサンドと言ってもよいのでしょうか…半開きサンド?

食いっぱぐれないようにイヤイヤ自炊する生活ですが、食べたいものが出てきた時はようございますね。

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言葉のことを語る

芸能人が結婚したとき「家に帰ったら誰々がいる生活」と言うことがありますが、昔、自分の好きな芸能人を指すときにその表現を使った人がいました。
「家に帰ったらフッキーがいる生活っていいよね」
そうか、吹石一恵が好きなのかー。

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逆転裁判のことを語る

iPadの機種が古いままだと未対応のiOS14でも動いていた逆転裁判6ですが、さすがに新しいものではダメでした。この度、無事にiOS14.4.2に対応。これで続きがプレイできます。
逆転裁判5と6、逆転検事2つ、大逆転裁判シリーズで遊ぶために長い間iOSを更新しませんでしたが、6にたどり着くまで時間がかかってしまった。ゆっくり遊べるのはほっとします。終わるまでiOSを更新しないように気をつけよう…。