(承前)
ヤバい！ちょっと失敗した。
塩がちょっとキツすぎた。最初に塩して置いとくときに入れすぎたか。絞るときに一度水で洗えばよかった。
味付け前にちょっと食べてみたら、まあ大丈夫と思ったんだけどな。全体の塩味を緩めるために後でキャベツを増やしたけど、イマイチ効果はなさそう。