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おせち料理のことを語る

もうこの歳になって「手伝う」気持ちではいけないんだけど、母の邪魔にならないようになりながら、呼ばれたらいつでも手を出せるという「出動待ち」でもある。例年通り。
ちなみに今のところ、銀杏の殻剥き、皮むき、鳥のミンチ、古いレシピの計量換算などをしておりまする。