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料理のことを語る

甘夏の皮を使ってオレンジピール作ってみた。
煮終えて乾かしているところ。皮を剥いて食べ初めてから、ピール作ることにしたので、大きさそろってません。

同居人がグラニュー糖を買ってきて、まぶしてくれた。

 
仕上がり。

 
砂糖控えめです。初めてやったけどうまいこといった。