最近、コンポスト作りが楽しい。
2L入りペットボトルを半分に切って、底の方に小さな生ゴミを貯めて行く。
本当はオガクズとか米ぬかなんかを入れ、木酢液なんかも使って環境を整えながらやるべきものらしいけど、それらは用意していない。
ただ細かくした野菜クズやお茶の葉の出涸らしを貯めていく感じ。土は少し入れたかな。
要はかきまぜればいいと思って、今のところ割り箸の使いふるしをつっこんで1日1度はかきまぜている。

一度はペットボトルが一杯になったので段ボールに移して熟成フェーズに移した。
その段階で台所での悪臭はほとんどなかったんだけど、割り箸でかき混ぜる程度では底の方がかき混ぜ切れなかったようで、
段ボールに移したとき底の方から悪臭がした。ただまぁ段ボールの方は段ボールの方でかきまぜてるし、
やがて嫌気性細菌は負けるだろうから無問題だと思ってる。

さて、こうやって作った堆肥、結局使うには野菜でも育てるしかないのだが、これはこれで野菜クズからの再生栽培も始めているので、
まぁ生ゴミをどれだけ減少させることが出来るかって実験気分で両者進めている。