さつまいもが余ってたので、先日TVで見たさつまいもで肉じゃが。
さつまいもの甘さを考えて甘味控えめにしたけど、これはこれで有り！
これならまだじゃがいもに味が染みてないなー、、みたいなことが起こらない！さつまいも自体の甘味でカバー出来るのだ。