パン作り
チョコフレーキーパンを作ってみました。
チョコを織り込むパンはチョコシートというものを作って重ねるのですが、これは生地にチョコクリームを塗るタイプの作り方だった。
シート作るより簡単かなぁと思ったんだけど塗るの大変だった・・・やっぱりシートの方が作りやすいや。
チョコフレーキーパンを作ってみました。
チョコを織り込むパンはチョコシートというものを作って重ねるのですが、これは生地にチョコクリームを塗るタイプの作り方だった。
シート作るより簡単かなぁと思ったんだけど塗るの大変だった・・・やっぱりシートの方が作りやすいや。