id:qohelet
料理のことを語る

このご飯、動物系タンパク質より、醤油系のお漬物がよく合いました。

https://mayukitchen.com/strongest-rice/
レシピと違うのは黒ごまを入れていないところです(買い忘れ)。大根のたまり漬けポリッポリッ。