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料理のことを語る



食パン型をコロナ前の帰省時に道具屋筋で買って来ていたのにコロナ禍や戦争やら気が滅入って楽しく試そうという気分にはなれなかった。しかし一度だけ試したがシーズニングが上手くいかなかったので焦げ付きトラウマになっていた。
昨日の卵焼き器のシーズニング成功に勢い付いて今朝から型を引っ張り出してシーズニング。パン種も並行して発酵させようやく焼けた!!

美味しければいいなぁ。ちゃんと冷まして明日食べたい。