めっちゃ断片的な情報ですがこだかなさん以前炭酸水の紅茶出しやってたじゃないですか。
業務スーパーで買ったスリランカ製のアールグレイティーのティーバッグを500mlの炭酸水のキャップあけてそっと飲み口付近に沈めてから糸を咬ませてキャップを閉め一晩冷蔵庫で冷やすとなかなかいい感じに炭酸水に香りが移りましたよ！