甘いもの食べたい!粉物!かりかりしたもの!今すぐに!
そんなときのための、10分で作れる適当おやつ。
表はカリカリ、中はもちもちになったら成功です!
【材料】
小麦粉 適量
オートミール 適量(小麦粉と同量くらい)
牛乳かジュース 見た目粉よりやや少ないくらい
ドライフルーツまたはりんごなど 適量(りんごは薄く切る)
塩 ひとつまみ
植物油またはバター 少々
【作り方】
1.粉とオートミール、塩を合わせて菜箸でまぜる
2.牛乳またはジュースを加え、さらにまぜる
3.まとまってきたら、ドライフルーツまたはりんごを合わせる。
4.フライパンをあたため、油かバターをうすくひく
5.フライパンに生地を広げる。好きな大きさでOK
6.ふたをして中弱火で3〜4分焼く
7.裏返して軽く押しつぶし、ふたをして弱火で2〜3分焼く
以上
生地のかたさは、クッキー生地よりやわらかく粘りが残る程度にします。
ノンシュガーで物足りない方は、適宜お砂糖を足してください。
あっ、写真撮ればよかった…