久しぶりに、今までやっていたような作り置きをしました。近所のスーパーで豚コマが大量特売されていたのぢや。だいたい、一部を冷凍します。2週間くらいはいけるかなー。
・豚コマと大根のうま煮
・豚の甘酢ごまだれ
・塩麹きのこ
・大根の甘酢漬け
・鮭ふりかけのおにぎり
・豚肉のコチュジャン漬け（下味冷凍）

あとは、ごはんや野菜を冷凍保存。