子どもの頃、祖父の家の近くの中華料理屋さんで食べたチャーハン。
あんまりにも美味しくて、びっくりしました。パラパラで濃いめの味付けで、それ以来そのお店には何かあるごとに連れてってとねだったけど、もう何年も前に閉店してしまって…思い出の味です。