さてそろそろ味見してもよかんべ…と思って見てみたら……梅がしわっしわになっとる!!(°Д°)
なんと、砂糖が多すぎるとこうなってしまうらしいです。便利なインターネッツ。
来年はちゃんと計量しよかな…砂糖の恐ろしさも知ったとこだし…(-""-;)
そして味はというと、やはり甘い!そして何かツンツンしている。これがホワイトリカーの角か!(°Д°)これが取れていくの?ちょっと不安だなぁ…何せ梅がしわっしわ。
でもシラトリ?は発生してないし、あの暑い夏をよく乗り越えたと褒めて、また床下にしまいました。次はいつ味見しようかなぁ。
梅酒部のことを語る