上はトリトンのサーモン巻き 下はバンクーバーで食べたサーモンロール トラウドサーモン系は脂がのりすぎて苦手ですが、バンクーバーのサーモンは脂が程よくて私好みでした。 よってサーモンはバンクーバーのが美味しかったです。