鴨のコンフィ！
お取り寄せなら、お店に行かなくても食べられる！
フレンチなら、皮を下にして焼き、粒マスタードを添える
って書いてあったから…ワインにも合う合う‼︎
とても濃厚で、噛みしめて味わっています
皮も実にジューシーですわ。