チンジャオロースになりきれなかった炒め物。
たけのこではなく生キクラゲを入れ、栄養価が高いらしい赤ピーマンも入れ、豚肉を細切りにし損ねたので、クックドゥのパッケージの見本のようにはなりませんでした。
実はこれがメインではなく、ごった煮(じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、人参、大根、玉ねぎ、白菜、キャベツ、ぶなしめじ、コーン缶、スライスマッシュルーム缶、ブロッコリー、筑前煮用の水煮セット、おろし生姜、ハーフベーコンなどを牛乳とコンソメで煮た、スープと煮物の中間みたいなもの)というカオスな料理のほうが私的には大事で、栄養価と簡単さしか考えていないためうまい具合に写真を撮るのが面倒くさく、まあそれっぼいこっちだけでいいかなっていう次第です。野菜を食べよう。