朝起きた直後、「お金がないとはいえ、せっかく卒業式当日に会えるのに何も持っていかないのは芸がなさすぎる」と思って、ホットケーキミックスだけは大量にあるので急遽クッキーを焼きました。毎回のことなんですが、作れば作るほどクッキーとビスケットの定義がわからなくなります。

今回のまとめ
・キッチンスケールは偉大。前まで壊れていたので計量カップやさじを駆使していました。
・型抜き器も偉大。前までナイフとか違うものでやってました。きれいな丸が作れる！
・生地を作るとき手を抜きすぎた。時間がなかったので割と適当にレシピを決めてしまい、手順も雑だったので微妙な感じになりました。味も薄い。焼き色だけはまあまあいい感じだったのが不幸中の幸いです。
飲み会後おうちで食べるそうです。頼むから飲み物とセットでね…まあ、言わなくても絶対飲みたくなると思うけど。ミルクティーとかカフェオレとか。