パン発酵中。
小麦粉をベースに適当に
ライ麦粉、ひまわりの種、チア、
胡麻等。
昨日のコーヒーが残ってたので
それを牛乳の代わりに。
ノルウェーのパンの本から
拝借してる知恵。