昨日からスーパーで
秋の根菜祭りが始まったので
いろいろ買い込んで来た。
人参、玉ねぎ、ビーツなど1kg50円程。
全部で5kg強購入。
今ビーツを圧力鍋で茹でているところ。
少し残してあとは、酢漬けにして保存する。

よい一日を！