えのきの煮物、
しいたけとピーマンの醤油焼、
ニラとキムチのチヂミ、
を作り置き。

今からミートソース(ラザニア用)を
仕掛け、
鯖の味噌煮にとりかかる。

今夜はたけのこご飯と
鯖の味噌煮などに変更。

多少作り置きがあると気が楽だ。