馬鈴薯カリフラワーズッキーニマッシュルーム莢隠元サヴォイキャベツ

1. アンチョヴィ大蒜タイム。

はじめてサヴォイキャベツを買ってみたのだけど、存在感をなめすぎていたらしい。
千切るなら普通のキャベツの半分くらいにしてお鍋の底に敷いてもいいくらい。
あと水分もそれほど出ないみたい。
ほんとにぎりぎりまで水気が飛んで余熱で全体がどんどん飴色になっちゃったけど、これはこれですごく美味しかった(ただし見た目は悪い)

それにしても…そろそろ誰か部員にならないかなあ…(ちらっ