新潟の板前さんがまた送ってくれた。 トマト胡瓜長茄子丸茄子、他に写ってない分葱とずいき、さらにこの下にバジルが山ほど敷き詰めてあった。 ところでずいき(ってメモがついていた)のレシピを探したら酢漬けばっかりだけどそれは絶対いやだ。