id:quadratus
野菜のことを語る

新潟の板前さんがまた送ってくれた。
トマト胡瓜長茄子丸茄子、他に写ってない分葱とずいき、さらにこの下にバジルが山ほど敷き詰めてあった。
ところでずいき(ってメモがついていた)のレシピを探したら酢漬けばっかりだけどそれは絶対いやだ。