chuchuという野菜を買いました。
今まで何なのかわからなすぎて手を出さなかったんだけど、とある日本人から話を聞いて。
あっ、ほんと、瓜みたい!
粉末ダシで煮て(味の素ダシは一般的なスーパーで売ってるよ)、わかりました。これ、温野菜サラダとかで出てくるやつだ。冬瓜だと思って食べていましたね…。日本語では一応、ハヤトウリというらしい。
出汁で煮たのも、醤油で焦がし焼きしたのも美味しかったです♪
ブラジルのことを語る
chuchuという野菜を買いました。
今まで何なのかわからなすぎて手を出さなかったんだけど、とある日本人から話を聞いて。
あっ、ほんと、瓜みたい!
粉末ダシで煮て(味の素ダシは一般的なスーパーで売ってるよ)、わかりました。これ、温野菜サラダとかで出てくるやつだ。冬瓜だと思って食べていましたね…。日本語では一応、ハヤトウリというらしい。
出汁で煮たのも、醤油で焦がし焼きしたのも美味しかったです♪