秋風が吹いたら、サンマー麺の季節到来！
浅間町・皆楽亭650円

　
昨日の昼下がり、ご近所をお散歩中に（正確には酔い覚まし中）
隠れた名店発見！しましたの。

以前から「『皆く』ってどう読むの?」ってダーリンと話題沸騰だったんですけど
やっと、「みんな　苦楽を共に　亭主が好きな　中華そば」
ってことに気がついたその喜びに乗じて勢いで入店。
午後3時半だというのに家族連れで満席ですわ。
大皿で中華と無関係のおかず（煮物とか焼き魚とか）がカウンターに並んでる
アットホームな街の食堂ってカンジ。ご家族でやってるみたい。
　
サンマー麺は塩スープ×塩あんで、あんのボリュームたっぷり。
全部食べ終わった残りのスープまでとろみついてました。
ここの細縮れ麺、何か独特で、小麦粉の風味が強いのもグー。
　
ダーリンが頼んだデフォルトの中華そば（450円）も
色が濃い目の魚介系スープに焦がしねぎとか入っててて気が利いてました。
家系でも中華料理でもない、ほっと落ち着ける味です。