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ワイン部のことを語る

馬場バルがお休みだったのでその近所のバール、アントレで、
1000円3種ワインテイスティングの末、本日選んだのは。
フォンタナフレッダ バルベーラ・ダルバ。
ピエモンテ州バルベーラ種のみ使ったどっしりパンチなある飲みごたえ。
おいしくて写真撮ってる余力ありませんでしたが、
アテはピンチョス(ブロッコリーのガーリックソテー・チキンのトマト煮・アンチョビのカナッペ)、
ゴルゴンゾーラのペンネとトリッパをいただきました。
お腹いっぱいで大満足☆