栗きんとんつくろうと思って、冷蔵貯蔵してた栗が見事に乾燥してて、どうしようか悩んだ挙げ句、鬼皮剝いて年越し蕎麦茹でた蕎麦湯で煮てるとこ。だんだん復活してるっぽいのでナンチャッテ渋皮煮にしようかなって思ってるなう。