もうしまっちゃったので写真はないのだけど、レストランで食べた
「ジャガイモとローズマリーのハードブレッド」
が美味しかったので、いつものパンにジャガイモを練り込んで作ってる。

店で食べたのはバゲット生地だったけど、そのままバゲット生地にするのはめんどくさいので
準強力粉の割合を増やして食パン型に入れて、拭かしたジャガイモを練り込んで焼いた。