こないだ打った中華麺と、 http://h.hatena.ne.jp/skbn/299875028557000600 で作ったローストビーフで、なんらかの、麺。 味付けは醤油と青じそドレッシングと柚子胡椒で。 ちょっと短かい麺が多い気もするけど、水分量は問題なし。ちょうどいい具合じゃないでしょうか。