これと全く同じ型の缶切りの使い方がわかりません。
eminent Solingenの刻印を頼りに見つけることができた動画は

のみ。この動画で使用されているのとは違い、缶切りの歯の部分が固定されていないので（回転できる仕様）、この動画みたいに力が入りません。無理にどこかを押さえなどという野蛮な仕様とも思えないです。
eminent Solingen can openerで検索するとvintageとか出てくるので、たかだか25年前に買ったものですが、無理に使おうとせず、高くはないけどうっぱらうのがベストソリューションでしょうか。缶切りあるし。