【かもす】(幼児語=かもかもする)
さっきダンナと呑んでいる時に初めて知ったのだけど…醸すとは少し異なる。
ダンナはマンガの「もやしもん」から発酵を促す行動だと認識していて
私は混ぜる行為自体が「かもす」(かもかもする)だと思っていたので
あぁー杜氏さんとか棒を持って「 かもかもしているよなー」って認識だった。
だから今までダンナに山芋(トロロ)を渡して「かもかもしておいて~」と言ったり
草津温泉の有名な湯もみも「かもかもしているなー」と思っていたし
ドリンクのシロップが底に溜まっているから「かもかもして飲んでねー」とか言ってた。
かもす=発酵だと思ってたダンナはニュアンスで(混ぜろって事?)って察して
混ぜてたけど、初めて聞く言葉だと思ってたらしい…。なぜ訊かない? -_-)
でも昔から農閑期の出稼ぎで色んな方面へ新潟出身の杜氏が行ってるので
「かもす=混ぜる」の意で指示してたって可能性もあるんじゃないのかな…?(^p^)