毎年恒例の花粉症医参りと出社の間に入った表参道で開店半年経ったお店。高いわりに、サービス、つまりオペレーションが悪い。二階では二階で注文するメニューのみで、一階で買ったものを持ってきて食べることはできないのだが、それがちゃんとインフォメーションされてないので、一階で買ったパンをトレイに載せて上がってくる人が頻々。
また、二階のみ利用者は直接二階に上がることが例示されていないし案内もされていないので、一階の購入列に並んで店員に聞いて初めてわかり、列を離脱する、ということも起こる。
そして一階でそれを聞いた店員に「二階では必ず飲み物のご注文をお願いしています」と言われ、また二階でも別の店員に同じことを言われるのは興醒め。同じやり取りを何度もしたくないので、「食事利用なので必ずお飲み物は頼みます」とかぶせ気味に伝えてようやく黙ってくれる。
値段の高さは土地代もあろうが、人件費にも割かれているのだろうから、もう少しサービスとインフォメーションをなんとかしてほしい。
あと、店員向け信号音がファミレス的な音なのも萎える。パンやサラダ、ケーキ(特に写真右のライムのカクテルをイメージした、食べるときに生のライムを絞り、ホワイトチョコレートに載った塩をかけて食べるライムのタルト!)は美味しいので、ここはテイクアウトだけにしておいた方がいいお店かも。