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食事いただきましたのことを語る

ブナキチュリ、という、米と豆(二種類だとか)とスパイスのバングラ風炊き込みご飯に、タンドリーチキンとビーフカレー、ゆで卵カレー+サラダとドリンク(ラッシー)のセット。
ブナキチュリの米は、バングラ産のチニグラ米という小粒の米で、日本米ともバスマティ米ともジャスミンライスともちょっとちがう、しっとりふんわりな炊き上がり。ちょっと辛いんだけど、その影に滋味?みたいなものも感じた。
で、付け合わせ、タンドリーチキンも旨かったんだけど、ビーフカレーが、「牛すじ肉のとろとろ煮カレー風味」みたいな感じですげー旨かった。これだけ丼米にぶっかけて食べてみたい
カルピス牛乳割りみたいな甘めのラッシーも食後にはいい感じ。サラダは野菜によくある胡麻ドレのどってことないやつだった(ので写真に入ってない)けど、これで漱石一枚は悪くないかな。