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かぼちゃのことを語る


かぼちゃプリン、こんな感じで出来ましたよ。

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とりあえず、今かぼちゃプリンを作っているのだけど、このくりぬいたかぼちゃの器ってのはどうも安定しないな。 
次作るときはココットでいいや。

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バターナッツっていうんですね。なまでも食べられると聞いてちょっとだけ果実のようなこれを2011年の夏、食べていました。切るときなぜか「あいたたた…(苦)」という気になりました。

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道の駅で売ってた面白い形のかぼちゃ。バターナッツという品種だそうです。