it-talks（いっとく）/酢にんじん。

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一度、ネットのレシピ通りに、軽く塩もみしてから、
甘酢に漬けてみました。
え～と。
私、大人ですが、にんじん、苦手です。　ﾊｩ
何が苦手なのかな。
あの、独特の青臭さかな。
火を通すとぜんぜん大丈夫なんですが。
生は、苦手ですねぇ。
軽く塩もみしただけだと、かなり生っぽくて。　ﾅﾐﾀﾞ
今回は、レンジでチン！してから、甘酢に漬けました。
うん、食べやすい。
でも、も少し、チンしたいかも。