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いただきましたのことを語る
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娘との昼飯@キユーピー3分クッキング南青山キッチン。
セットのサラダは、グループ会社のカット野菜・マカロニのマヨネーズ和え・ミニトマト・生野菜スティック・ひじき。これに、同社のマヨネーズかドレッシングをかけて食べる。

メインは「ばあばのカレー」と名付けられた、(硬化油でつないだ)ブロック状のルウが市販されるようになる前の、カレー粉と小麦粉から起こしたソースのカレーライス。民放屈指の実用料理番組の記念店だけに、古いレシピも楽しい。見た目より後味が辛くて、『娘がキッズプレートを気に入らなかったら食べさせよう』という算段は外れた。
奥はキッズプレート(娘の食べかけ)。雰囲気に騙されたのか、普段よりは食が進んでいたように思う。

東京という場所柄、日テレ由来の展示物だけかと思っていたんだけど、CBC由来のポスターもひっそりと貼られていた。
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公文式の教室から、今月の受講料相当の商店街福引券を。まさに下町。
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[その報告はしなくていいです]
今夜は豆腐ハンバーグか…と思ってぽん酢をかけたら、中からチーズが出てきた。ううむ、いまいち。

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スガキヤラーメン袋を二人前。手前のは娘用で、麺柔らかめスープ少なめ。のびているわけじゃないよ。
今日で5歳になった娘は、3歳当時に桑名でよく食べさせていた味を覚えていた。「アイスもかき氷も食べたね。欲張りさんだねー。」と。
娘がまたそのスガキヤソフトを食べられる日は、また来るだろうか。

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鉄鍋炊きのトマトご飯。いぶりがっこ入りの燻製盛りと白ワインで。
ワインもたくあんも、自分から頼んで食べるのは初めて。うまいもんだなあ。

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御徒町うえちゅん通りで、久しぶりの福岡ラーメン。久留米風らしいよ。とろとろなのに、臭みもざらつきもなかった。うまかった!
福岡のかた麺は、娘とはまだ食べられないし、カミさんは苦手。一人飯の特権。

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めんつゆをベースにして微調整ではいかがでしょう。砂糖ゼロではありませんが、出汁と塩だけよりは、味に輪郭がつくと思います。
独身ずぼら飯の基本ですが、ぼくは母のをまねました(笑)。
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昨日、スーパーで買ってきた、北海道フェアのお菓子。
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そろそろカミさんが実家から戻るので、冷蔵庫を明け渡す支度をしないと……と思っていたら、賞味期限が近いパスタソースが出てきた。
・ツナマヨパスタ(出来合い+ツナ増し)
・大根サラダ(牛しぐれ煮のせ)
・にらまんじゅう(チルド惣菜)

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袋麺だけなら色々と手に入るんだろうけど、東京でチルド麺を買うのはもう無理だろう。さびしいなあ。
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