/おうちカレー

久々のおうちカレーは、具が豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもという普通のカレーライス。

昨日の晩ご飯と今日の朝ご飯は、おうちチキンカレー。
今朝はホームベーカリーで焼いた食パンと共にいただきました。

今回の"おうちカレー"は、レッドカレー。
鶏ササミ、茄子、ピーマン、エリンギを入れました。

2日連続のカレーだったのですが、今回のおうちカレーはレッドカレー。


ココナッツミルクやナムプラーも付いている手作りキットを使ったのですが、
予想していたよりも辛くなく、適度に身体が温まるような辛さでした。

作ってもらったのですが、今晩のおうちカレーは中辛チキンカレーでした。

カボチャのドライカレー
カボチャが余ってしまったので、カレーに入れてみました。

余っていたおうちカレーに、細かくした焼き鮭をのせてみました。
（焼き鮭の代わりに鮭フレークでもいいと思います。）

カレーが余っていたので、茄子とトマトを付け加えて夏っぽくしてみました。
辛さは中辛です。