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ふりかけご飯(海苔わさび味)、リーフレタス、茹でたブロッコリー、ぶなしめじとエリンギのソテー
冷凍グラタン、玉ねぎと豚肉の炒め物、ひじきの煮物、サンふじ

2014年1作目です。

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クリスマスパスタのジェノベーゼ、茹でたブロッコリー、オクラのオリーブオイル和え
レンジで作った鶏ささみの唐揚げ、アボカド、人参のレモン煮、冷凍グラタン


毎年恒例となったクリスマスパスタに加えて、今回は人参を星形にしたのですが、
手で切るのは簡単ではないので、クッキー型を用意すればよかったです。orz

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ゆかりご飯、水菜、人参とキャベツの炒め物、しめじとエリンギのソテー
肉巻きチーズ、イタリアントマト、王林

今回も心を込めて作ったつもりではありますが、今から来週何作ろうかと考えてます。

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雑穀米、ベビーリーフ、茹でたブロッコリー、チーズポテトフライ
鶏ささみと玉ねぎの炒め物(ソース味)、冷凍グラタン、富有柿

チーズポテトフライの中身は、チーズの割合の方が高かったです。

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ふりかけご飯(おかかごま味)、ベビーリーフ、オクラのおかか和え
鶏ささみと玉ねぎの炒め物(ソース味)、肉巻きポテト、人参のレモン煮、富有柿

久々に食べた肉巻きポテトは、以前いつも食べていたものと食感が違ったのですが、
それでも好物であることに変わりはありません。

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ねぎ塩味の炒飯、人参のレモン煮、黒胡椒入りチーズ、冷凍グラタン
豚肉と玉ねぎの炒め物(ソース味)、オクラのガラスープの素和え、レタス

昨日余らせてしまった焼きそばソースの素を、今日使いました。

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どうぶつ型パスタのジェノベーゼ、厚揚げの柚子胡椒のせ、トマト
鶏ささみ・茄子・玉ねぎの炒め物、オクラのおかか和え、キャベツの千切り

 
今回は、無印良品のパスタを使いました。
こちらは茹でる前のどうぶつ型パスタ(の一部)。

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ふりかけご飯(ゆかり味)、蜜柑、ゆで玉子、玉ねぎと豚肉の炒め物
ミニハンバーグ、オクラのおかか和え、キャベツの千切り

今治産の蜜柑でビタミンC補給。

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ペンネ(ゆかり味)、厚揚げ、次郎柿、キャベツと豚肉の塩昆布炒め
アボカド、茹でたブロッコリーとサラダほうれん草

スパゲティにかけたら美味しかったので、今度はゆかりをペンネにかけてみました。

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ふりかけご飯(海苔わさび味)、玉子焼き、冷凍グラタン
豚薄切り肉と玉ねぎの炒めもの、人参のレモン煮、茹でたブロッコリー、キャベツの千切り

今回は買い物へは行かずに余っていた食材だけで作りました。

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ふりかけご飯(海苔わさび味)、富有柿、煮干し
しめじと鶏ささみの中華風炒め、牛肉コロッケ、キャベツと人参のサラダ

柿が好物というほどではないのですが、柿と言えば富有柿です。

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ケチャップライス、ほうれん草と油揚げのおひたし、アボカド
焼きベーコンと炒めた玉ねぎ、人参のレモン煮、サラダ菜

作り置きしておいたレモン煮選手は連続出場中です。

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ペンネ(茸の醤油バターソース)、冷凍グラタン、人参のレモン煮、トマト
牛肉と玉ねぎの炒め物、茹でたブロッコリー、サラダ菜

ペンネに刻み海苔をかけて食べるつもりだったのですが、かけるのを忘れてしまいました。OTL

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ふりかけご飯(おかかごま味)、南瓜の煮物、ほうれん草のおひたし
牛肉と玉ねぎの炒め物、人参のレモン煮、茹でたブロッコリー、サラダ菜

牛肉は大好物なのですが、冷凍食品以外でお弁当に使ったのは初めてなのでした。

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ふりかけご飯(味道楽)、アーモンド入りチーズ、ミニハンバーグ、シュペックカルトッフェル(ジャーマンポテト)
人参のレモン煮、きゅうりの薄切り、キャベツの千切り、茹でたブロッコリー

何となくドイツ気分に浸りたかったので、ソーセージを入れてジャーマンポテトを作りました。

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ふりかけご飯(ごま塩)、ミニハンバーグ、南瓜の煮物、アーモンド入りチーズ
ぶなしめじとキャベツの中華風炒め、焼き鮭、茹でたブロッコリー、ベビーリーフ

久々の"シャケ弁"でした。

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雑穀米、林檎(つがる)、カレー味のキャベツと玉ねぎの炒め物、鶏ささみと茄子の炒め物バジルソースがけ
人参のマスタードドレッシング和え、オクラのおかか和え、プチトマト、レタス

どう調理しようか迷ってしまって、炒め物を2つ作ってしまいました。

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ネギ塩豚カルビ味の炒飯、鯖の揚げ物風、アーモンド入りのチーズ
鶏ささみと茄子の炒め物バジルソース和え、ミニトマト、バター味の人参、オクラのおかか和え

炒飯の素を使ってみたのですが、中華料理屋さんの炒飯みたいな味になりました。
(あと、鯖と人参は作ってもらったものです。)

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ケチャップライス、黒胡椒入りチーズ、焼いた鶏ムネ肉(カレー粉味)、トマト
人参と小松菜の和え物、ウインナー・キャベツ・エリンギの炒め物、西洋不断草のサラダ

鶏ムネ肉と和え物については、作ってもらったものをお裾分けしてもらいました。

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白米と味付け海苔、アーモンド入りチーズ、一口カツ、しめじと玉ねぎの炒め物
アボカド、茹でたブロッコリー、トマト、キャベツの千切り

味付け海苔を載せただけなのですが、簡単な"海苔弁"にしてみました。