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お弁当のことを語る

今週に入ってなんかもうキャラ弁とか無理めんどい…ってなってきた。
そんな私のキャラ弁もどきは恥ずかしくてup出来ませんでしたが今日からちょいちょいこのキーワードにお邪魔します~。
①いなり寿司風おにぎり②かぼちゃソテー③肉巻きパプリカのバルサミコソース④パセリとチーズの卵焼き⑤蓮根はさみ揚げ(冷食)
彩りとかだけ気をつけて頑張る!

id:A-chi
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鮭ステーキ
ミニさつま揚げ
うずら玉子
ブロッコリー

弁当の定番、ミニトマトが入らないのは
私が苦手だからです。(普通のトマトは好き)
よってちょっとした隙間に埋めるものが無くて母が苦労してます。
ごめんよー。

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超絶寝坊したのでひたすら必死にスペース埋めました。

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id:A-chi
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シラスとねぎ入りたまご焼き
揚げシュウマイ
サツマイモ天ぷら

昨夜の天ぷら祭りで野菜を食べつくしたため、
緑のものがありません。
野菜ジュースで調整調整。

id:yukinho
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ミニコロッケ、肉巻きポテト、鳥の唐揚げ
ミニトマト、大根とレタスサラダ、白飯(小魚のふりかけ)

唐揚げが大好きというわけではないのですが、今のところ唐揚げの登場確率が高いです。(笑)

id:A-chi
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カジキ竜田揚げ
アスパラ入りたまご焼き

母が弁当を準備している間、
こちらはおネコ様の朝食を準備します。
前菜: ツナ缶、風邪薬を隠して
メイン: カリカリのフト仕上げ(子猫なのでふやかします)
デザート: 子猫用ミルクオリゴ糖入り
・・・なんか豪華に聞こえる(笑)

id:A-chi
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ミニさつま揚げ
ウインナ
アスパラ
たまご焼き

職場はデスクで弁当派が多いので、
何で写真撮ってるの?とよく聞きかれます(苦笑)。

id:yukinho
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サンドウイッチ(レタス、生ハム、チーズを挟みました)
ミニハンバーグ(x2)、ミニコロッケ、肉巻きポテト、コールスローサラダ、ミニトマト(x2)

サンドウイッチはふりかけご飯よりも手間がかかりますけど、楽しいのでまた作ろうと思います。

id:A-chi
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ピーマンの肉詰め
シラスとねぎ入り玉子焼き

お弁当代は都度母に支払います。
母は貯まったお金で映画館へ行くのを楽しみにしています。

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ゆかりごはん、
うずら玉子とブロッコリーのチーズ焼き
ブリ塩焼き
珍しいな、いつも照り焼きなのに。

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卵焼きに味付けするのを忘れました(泣。

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ご飯にわさびふりかけが最近のお気に入りです。
ネギ入り卵焼、ホウレン草とシイタケのバター炒め、ウィンナー、ごぼうとコンニャクの煮物。
お弁当箱と箸入れは娘のおさがりです。

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母が、「カジキが焼いたらちっちゃくなっちゃったのよー。」
と、計算違いにより隙間の空いた弁当を悔しがっていた。
・・・いえいえ、作ってもらえるだけでありがたいです。

id:yukinho
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ひじきの煮物、肉巻きポテト、鳥の唐揚げ
ミニトマト、大根とレタスサラダ、白飯(海苔のふりかけ)

今週は2回(月曜日と今日)作りましたが、今後も無理なく続けて行きたいです。

id:A-chi
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ウチのお弁当って、やっぱりシンプルかも。

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綺麗に詰められない><

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ミニオムレツ、ミニハンバーグ(x2)、鳥の唐揚げ(x2)
ミニトマト、コールスローサラダ、白飯(梅と鰹節のふりかけ)

先週金曜日のものと少し献立を変えてみたのですが、緑色が少なかったのが反省点です。

id:yukinho
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筍と油揚げの煮物、ミニハンバーグ、鳥の唐揚げ
ミニトマト、水菜とレタスのサラダ、白飯(と若菜のふりかけ)

毎日ではないですが、今後も週に1,2回は作り続けて行こうと思います。

id:Snowowl
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