it-talks（いっとく）/これだけは譲れないこだわり

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id:ss-rain は
これだけは譲れないこだわりのことを語る

種類の違う肉を一つの料理に使わない

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これだけは譲れないこだわりのことを語る

カラーの表記はcolour、センターの表記はcentre、そして秋はautumn