/ちくわ栽培

収穫しないでおくと今ぐらいの時期から葉がどんどん伸びるので、窓の外でネットに這わせる。
これがスダレ。

穴に雨水がたまるのを防ぐ「水抜き」作業が結構大変らしいですね。

芯は栄養あるから乾燥させてカロリーメイトに。

なるほど～。レンコンが手軽に食べられることに感謝。