栄光堂製菓「パイ畑」。「あずき」と「さつまいも」。和菓子寄りのパイ。饅頭の大きさ。こういうものもいつの頃からかよくあるものになった。しかし、こんな小さなものはたぶんアメリカ人に言わせるとパイじゃないんであろうと思われる。幼生のパイか。生地の油っ気がもっと少なくなったらより和菓子寄りになるなあ。


一つ分の値段で二つ食べた。

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パイのことを語る
/パイ