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ワイン部のことを語る
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フィリップ・パカレのヌヴォー
開けます。
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2011年のイタリアワインの新酒
ファルネーゼのイル・ノヴェッロ(船便)をいただきます。

そこいらのヌヴォーより美味いですよ。1,200円なのに
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倉庫から発掘された
2006年物のヴィラージュヌーヴォーをいただきますた。
澱が蓋のように溜まっていてワインが出てきませんでしたよ。
味はスッキリさっぱり角がとれた感じでした。
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右からルイ・テトー・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌヴォー(樽)、
ルイ・テトー・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌヴォー・キュヴェ・サントネール、
ルイ・テトー・ボジョレー・ヌヴォーの3種

只今より頂きます。
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/ワイン部





