/好きなやきとり

うずら卵で小休止

せせり、ズリ、軟骨。

新卒の就職で引っ越した先の近所に焼き鳥屋さんがあって
会社のヤンキーの先輩たちの知り合いでもあったから
美味しいものを教えてもらったり仲良くしてもらいました。
大阪のええところを色々見させてもらえた日々でした。
ただただ楽しかったなあ。

タン、砂肝、軟骨は外せない！
そして突然ものすごく普通にねぎま。