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担子菌類ハラタケ目のきのこ。ナラ・クヌギ・シイ・クリ・カシなどの枯れ木に生えるが，人工栽培もされる。傘は径6～10センチメートル。肉質で弾性があり，上面は淡褐色から黒褐色。食用。乾物は香りが高い。 ［季］ 秋。

季語にもなっているよ！(`・ω・´)